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堅持太陽乾燥
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臺灣
我們是一群小人物,我們關心我們的生長環境、深愛這塊的寶島,我們也熱衷於探索生活的美學。在創業的過程中,想找尋一些能代表台灣的產品,從電商產業開始,進而推廣至日本、東南亞、澳洲等各地。最能代表台灣的是什麼,我們思考了許久?除了科技業,似乎在美食上,在國際上也頗有名氣。於是乎,我們開始走訪.....
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走訪台灣各地超過50個地方,想找尋讓我們感動的味道,最後發現一間阿伯賣得麵條乾拌麵真的是太令人驚豔了,開始深入與他交流,接觸到製麵廠,了解到製成、醬料等原來都是遵循古法的講究,並不是用一般機器就能調製而成的。經過無數次的會議,開始了量產、設計、包裝等,到最終您看到的麵條先生登場。



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民國50、60年代,哪有什麼食安風暴,大家不都是踏實的做著食品嗎?但隨科技發達了,開始有很多替代的化學原料,充斥著食品市場。


我們只想要用最簡單純粹的風味,說著最深刻的情感。麵條先生裡包藏著來自土地的殷殷祝福,我們只提供檢驗合格、連自己都很愛吃的食物,分享給大家。當你吃著麵條先生時,那裡面充滿了祝福與溫暖,還有純樸體貼的心意。